Opis kodu 10.11.Z
Przetwarzanie i konserwowanie mięsa, z wyłączeniem mięsa z drobiu. Kod PKD 2025 z sekcji C (przetwórstwo przemysłowe), dział 10 (Produkcja artykułów spożywczych).
10.11.Z — Przetwarzanie i konserwowanie mięsa, z wyłączeniem mięsa z drobiu
Pięcioznakowy kod Polskiej Klasyfikacji Działalności (PKD 2025) używany w CEIDG i KRS przy rejestracji oraz aktualizacji wpisu firmy.
Co obejmuje kod 10.11.Z
Kod 10.11.Z obejmuje ubój zwierząt rzeźnych (bydło, świnie, owce, kozy, konie, dziczyzna), rozbiór tusz, produkcję mięsa świeżego, schłodzonego, mrożonego oraz solonego — z wyłączeniem drobiu, który ma osobny kod 10.12.Z. To podstawowy kod dla zakładów mięsnych i ubojni czerwonego mięsa.
Kto używa kodu 10.11.Z
Zakład mięsny
Prowadzi ubój wieprzowiny i wołowiny, rozbiór tusz oraz pakowanie mięsa świeżego.
Ubojnia rzemieślnicza
Świadczy usługi uboju dla rolników indywidualnych i mniejszych dostawców mięsa.
Mała ubojnia gospodarcza
Prowadzi ubój ze sprzedażą bezpośrednią w kanale RHD i restauracjach.
Producent dziczyzny
Skupuje i obrabia tusze zwierząt łownych dla rynku premium i restauracji.
Przykładowe firmy
- Zakład mięsny z ubojnią wieprzowiny
- Mała ubojnia gospodarcza
- Producent dziczyzny premium
Częste pomyłki
- Wybór 10.11.Z zamiast 10.13.Z, gdy działalność polega głównie na produkcji wędlin, kiełbas i konserw mięsnych — to osobny kod produkcji wyrobów z mięsa.
- Pomylenie z 10.12.Z, gdy zakład ubija drób (kurczęta, indyki, gęsi) — drób ma własny kod.
Uwagi podatkowe
Działalność ubojowa wymaga uprawnień IW, dopuszczeń weterynaryjnych i HACCP. Działalność CIT/PIT z VAT-em na zasadach ogólnych — sprawdź też zasady mechanizmu split payment dla mięsa i akcyzę paliwową dla chłodni. Stawki sprawdź u doradcy podatkowego.
Podobne kody PKD
Nie wiesz, czy 10.11.Z pasuje do Twojej działalności?
Opisz, czym się zajmujesz, a wyszukiwarka AI dopasuje kody PKD 2025 do Twojej rzeczywistej działalności — z opisami i ocenami trafności.
Wyszukaj kod PKD