Jakie są częste pomyłki przy wyborze kodu 10.61.Z?

Wybór 10.61.Z zamiast 10.71.Z (produkcja pieczywa), gdy działalność polega głównie na pieczeniu chleba i bułek z własnej mąki — to piekarnictwo. Pomylenie z 01.11.Z, gdy uprawiasz zboża i jedynie sprzedajesz ziarno — przemiał zaczyna się dopiero od mielenia na mąkę.

PKD 10.61.Z — Wytwarzanie produktów przemiału zbóż (PKD 2025)

Q: Kto może używać kodu PKD 10.61.Z?

Młyn rolniczy — Mieli pszenicę i żyto na mąki dla piekarni przemysłowych i rzemieślniczych. Producent płatków śniadaniowych — Wytwarza płatki owsiane, kukurydziane i mieszanki musli na rynek retail. Wytwórnia kasz — Produkuje kaszę gryczaną, jaglaną, jęczmienną i pęczak w opakowaniach detalicznych. Młyn rzemieślniczy BIO — Produkuje mąki ekologiczne z kamiennego mielenia dla piekarni rzemieślniczych i klientów detalicznych.

Opis kodu 10.61.Z

Wytwarzanie produktów przemiału zbóż. Kod PKD 2025 z sekcji C (przetwórstwo przemysłowe), dział 10 (Produkcja artykułów spożywczych).

Co obejmuje kod 10.61.Z

Kod 10.61.Z obejmuje produkcję mąki pszennej, żytniej, owsianej, kukurydzianej, ryżowej, kasz, otrąb, płatków zbożowych i podobnych wyrobów uzyskiwanych przez przemiał zbóż. To podstawowy kod dla młynów, producentów płatków oraz kasz — sektor o silnej pozycji w polskim rolnictwie i przetwórstwie.

Kto używa kodu 10.61.Z

Młyn rolniczy

Mieli pszenicę i żyto na mąki dla piekarni przemysłowych i rzemieślniczych.

Producent płatków śniadaniowych

Wytwarza płatki owsiane, kukurydziane i mieszanki musli na rynek retail.

Wytwórnia kasz

Produkuje kaszę gryczaną, jaglaną, jęczmienną i pęczak w opakowaniach detalicznych.

Młyn rzemieślniczy BIO

Produkuje mąki ekologiczne z kamiennego mielenia dla piekarni rzemieślniczych i klientów detalicznych.

Przykładowe firmy

Młyn pszenny dla piekarni
Producent płatków owsianych
Wytwórnia kasz pod marką własną

Częste pomyłki

Wybór 10.61.Z zamiast 10.71.Z (produkcja pieczywa), gdy działalność polega głównie na pieczeniu chleba i bułek z własnej mąki — to piekarnictwo.
Pomylenie z 01.11.Z, gdy uprawiasz zboża i jedynie sprzedajesz ziarno — przemiał zaczyna się dopiero od mielenia na mąkę.

Uwagi podatkowe

Działalność młynarska wymaga zatwierdzenia sanepidu, HACCP i zgodności z normami znakowania mąk. Działalność CIT/PIT z VAT-em na zasadach ogólnych; mąka i kasze często objęte preferencyjną stawką VAT, sprawdź też mechanizm split payment dla zboża. Stawki sprawdź u doradcy podatkowego.

10.61.Z — Wytwarzanie produktów przemiału zbóż